Chia Tohumlu Krep

Chia Tohumlu Krep

10/10/2022

Eğer canınız sıradan bir kahvaltının dışına çıkmak istiyorsa alternatif bir kahvaltı çeşidi olarak chia tohumlu krep’i siz de sevdiğiniz meyvelerle deneyebilirsiniz!
CHİA TOHUMLU KREP:
Malzemelerimiz:
1 yumurta
1 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı chia tohumu
1 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı bal
1 çimdik tuz
Yapılışı:
Öncelikle sütümüzü, yumurtamızı, balımızı, tuzumuzu ve chia tohumumuzu bir kapta iyice karıştırıyoruz.Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. (Kıvamı ne tam katı ne de cıvık olmalı).
Tavamızı hafifçe yağlıyoruz krep karışımını kepçe yardımıyla döküyoruz ve dairesel bir şekilde tavamızı döndürüyoruz.Çift taraflı bir şekilde pişiriyoruz.
Diğer taraftan meyvelerimizi hazırlıyoruz. 
Olan kreplerimizin üzerine fıstık ezmesi sürüp üzerine meyvelerimizi bütün halde koyuyoruz ve krepimizi katlıyoruz daha sonra krebimizi kesip şekil veriyoruz.
Siz de kendi isteğinize göre şekil verebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun!
PÜF NOKTA: 
Chia tohumları pişirmeden karışımın içinde şişeceğinden zaman geçtikçe karışımımız katılaşabilir bu nedenle karışımımızı bekletmeden pişirmeliyiz.